更新时间: 2024-06-22
如何在国外监管“地沟油”?
美国-
为食用油制定“路线图”
在美国，一家餐馆在申请开业之前，必须先制定出一份“出口”“路线图”，这意味着要向当地**证明，它已经找到了一家油回收公司来购买地沟油。安徽废油回收。餐馆必须通过地方**部门的检查，才能获得经营许可证。
餐厅选择的废油回收公司必须有卫生和环保部门颁发的许可证，并拥有专业的设备。餐馆不用为回收利用的废油付费。废油回收公司支付回收废油的费用。
美国人认为，废油排入下水道对环境是有害的。因此，在美国餐馆食用油的“路线图”中，没有一条通向地沟的路。
根据美国法律，餐馆必须定期向**提交废油回收公司支付的费用收据，以及该公司的信息。如果发现餐馆通过污水泄漏石油或在排水沟积聚石油超过一定限度，就会受到处罚。
法国- - - - - -
“地沟油”不会进入地沟
法国在解决地沟油问题上采取了双管齐下的措施:一方面采取法律措施加强对餐厅的监管，另一方面鼓励企业回收食用油。
早在1992年，法国的《垃圾处理法》就明确规定，厨房废油不能与其他厨房垃圾混合。根据法律规定，餐馆不得将使用过的厨房油直接倒入下水道或作为普通垃圾扔掉。如果因废油处置不当造成污水堵塞，餐厅将受到处罚，经营者将对多次违规行为追究**责任。
餐厅可以与国家认可的废油回收公司签订合同，由该公司为餐厅定制油过滤设备并安装，然后根据餐厅的需要收集过滤后的厨房废油。回收的各种废油被送往工厂进行再加工，然后制成生物柴油或液体肥皂等产品。
新华社人民日报2011年10月24日08版
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